Успенский пост: что и когда можно есть до 28 августа

 Успенский пост: что и когда можно есть до 28 августа


14 августа у православных начался очередной пост – Успенский, который длится две недели - с Медового спаса до дня Успения Богородицы, сообщают Патриоты Украины со ссылкой на Нескучны новости.

Считается, что этот пост такой же строгий, как и Великий. Исключаются продукты животного происхождения: мясо, птица, яйца, молочные продукты. Рыба разрешена только однажды - в Праздник Преображения Господня, он же Яблочный спас - 19 августа.

Что можно употреблять

По понедельникам, средам и пятницам рекомендуются только свежие продукты, которые не прошли термическую обработку, и конечно, никакого масла.

Во вторник и четверг - горячие блюда без масла, а в выходные разрешено растительные масла и вино. Вино и масло разрешены также 19 августа, на Яблочный спас.

Хоть пост и строгий, эти две недели - время праздничное, время Трех Спасов - Медового, Яблочного и Орехового, последний и отмечается уже после окончания Успенского поста. Есть еще и Маковый Спас, который отмечается в Украине в день Спаса Медового. Через эти праздники Успенский пост в народе называли лакомкой.

Хозяйки пекли различные постные пироги с яблоками, медовые пряники и булочки, маковые рулеты, собирали орехи.

Продолжается пост до 28 августа, до праздника Успения Пресвятой Богородицы. Но если этот праздник выпадает на среду или пятницу - постные дни, то отмечают его постными блюдами, в том числе и рыбными, а на следующий день начинается обычный мясной день. В этом году Успение приходится на воскресенье. Поэтому последний день поста - 27 августа, а 28-го можно праздновать с мясными и молочными блюдами.